Menu
Wochenende
Unser Menu ist ein bunter Blumenstrauss aus hausgemachten Gerichten! Geniesst am Wochenende ein vielfältiges Brunchangebot im Le Piaf.
Brunch von 09.00 – 14.00 Uhr
Der Kinderbrunch ist für unsere kleinen Gäste bis sieben Jahre.
Znacht von 17.30 – 19.30 Uhr
Gerichte mit 
sind unsere Nachmittags-Picks, erhältlich von 14.00 – 17.30 Uhr.
Allergien oder Unverträglichkeiten? Bitte fragen Sie unser Personal, wir passen die Speisen gerne an.
Bagel
Signature-Bagel (Hauptgang-Grösse)
und 
vegan crispy Chicken | Karotte | Tomate | Gurke | Chilli- Mayo | Pommes Chips und kleiner Salat
knuspriges Pouletschenkelfleisch | Ei | Chili- Mayo | Pommes Chips und kleiner Salat
12h geschmorte Rinderbrust geschnitten | Jus | hausgemachte Pickles | Pommes Chips und kleiner Salat
Bagel
geräucherter Lachs | Honig- Senf | Dill | gepickelte Gurke
Mozzarella di Bufala | Tomate | Basilikum | Olivenöl
knusprige Rösti Bagel | Sauerrahm | Gartenkräuter
+ Spiegelei
+ Speck Tranchen
+ mit geschmolzenem Käse
gebackener Fleischkäse 120g | Senf
+ Spiegelei
Z’morge
Regionale Wurst- & Käsespezialitäten | Butter | Hausbrot | Konfi | saisonale Frucht
Regionale Käsespezialitäten | Ei- Tapenade | hausgemachte Konfi | Honig | Sauerteigbrot und Toast
Lachs mit Meerrettichcrème | Kapern | Schalotten | Toast | Butter
FRÜHSTÜCKSSPEZIALITÄTEN
| 300g Erdbeeren | Kokos
| 300 gAçaí | Skyr | Banane | Kiwi | Beeren der Saison | Granola
| 300gBanane | Erdnuss | salted Caramel
Füchte der Saison 150g | Honig | Trauben | Orange
Eierspeisen
Tomaten | pochierte Eier | Hummus | Joghurt
Cremiges Rührei aus 3 Eiern mit Salat | Kräuter | Sauerteigbrot
2 Pochierte Eier | Kochschinken | Hollandaise Sauce | Spinat | French Bun aus Maisgriess
2 pochierte Eier | Rauchlachs | Hollandaise auf French-Bun aus Maisgriess
French Toast & Pancakes
Ahornsirup | saisonale Beeren
Pancakes | Honig | Schlagrahm | saisonale Beeren
Pancakes | Speck | Ahornsirup
Rösti
⌀ 12 cm / ⌀ 15 cm
auch + 1 Spiegelei
+ Speck Tranchen
+ geschmolzener Käse
Dessert
Vegetarisch | Vegan | auch = auf Wunsch gerne vegan
Verfügbar von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
Le Piaf Klassiker
Basis aller Croques ist unser Hausbrot von der Bäckerei Hänggi: Ein Natursauerteigbrot mit langer Teigführung aus Schweizer Weizen, Wasser, Salz und ganz wenig Hefe.
Sauerteigbrot | Schweizer Buureschinken | Bergkäse | Béchamel | Blattsalat
Sauerteigbrot | Schweizer Buureschinken | Bergkäse | Béchamel | Spiegelei | Blattsalat
| Geröstetes Sauerteigbrot | Waldpilze | Lauch | Bergkäse | Béchamel | Blattsalat
24 Stunden gegartes Brisket |Geröstetes Sauerteigbrot | Bergkäse | Senf-Béchamel | Pickled Onion | Blattsalat
Croque Madame | Croque Monsieur | Croque Chasseur | Blattsalat | für zwei Personen
Salat & Suppe
Gerösteter Ofenkürbis | Feta | Rucola | Granatapfel | Kürbiskerne | Ahorn-Senf-Vinaigrette
Cous Cous| Ofen-Wurzelgemüse | Federkohl | Apfel | Granatapfel | Tahini-Dressing
+ Feta-Mousse
+ Schweizer Poulet
Nüsslisalat | Ei | Croûtons | Hausdressing
+ Speck
+ Bündnerfleisch
mit kleinem Herbstsalat
Cremige Marronisuppe | Apfel | Sellerie | Sauerrahm | Sauerteig-Croûtons
Kokosmilch | Muhammara | Croûtons
Comfort Food
Entrecôte | Luzerner Pommes | Café de Paris
12h gegarte Rinderbrust | Luzerner Pommes | gepickelte Zwiebeln
Knusprige CH Poulet Innenfilets | Rösti Fries | Salat | Café-de-Paris-Mayonnaise | Peperoni-Feta-Dip
Vegetarisch | 
Vegan | auch = auf Wunsch gerne vegan
Kinder-Brunch
Für unseren kleinen Gäste bis 7 Jahre
- 2 Mini-Pfannkuchen mit Ahorsirup oder Caotina Choco Crème
- Saisonale Früchte & Beeren
- 1 kleines Glas Orangensaft / Apfelsaft oder Baby-Cchino
+ Speck
- 1 Mini-Buttergipfeli
- Butter + Konfi
- Saisonale Früchte & Beeren
- 1 kleines Glas Orangensaft / Apfelsaft oder Baby-Cchino
- Rührei
- Toast
- Wurst & Käse
- Gurken & Rüeblistängeli
- 1 kleines Glas Orangensaft / Apfelsaft oder Baby-Cchino
Weitere Angebote
Haferflocken | Joghurt | Apfelstücke | Rosinen
auch Knusperflakes mit Schokolade | Vollmilch | saisonale Beeren
auch Knusperflakes mit Vollmilch | saisonale Beeren
Vegetarisch | Vegan | auch = auf Wunsch gerne vegan
Salate & leichte Gerichte
Zu allen Salaten servieren wir unser Natursauerteigbrot.
Gerösteter Ofenkürbis | Feta | Rucola | Granatapfel | Kürbiskerne | Ahorn-Senf-Vinaigrette
Cous Cous | Ofen-Wurzelgemüse | Federkohl | Apfel | Granatapfel | Tahini-Dressing
+ Feta-Mousse
+ Schweizer Poulet
Nüsslisalat | Ei | Croûtons | Hausdressing
+ Speck
+ Bündnerfleisch
mit kleinem Herbstsalat
Suppen
Zu allen Suppen servieren wir unser Natursauerteigbrot.
| Kokosmilch | Muhammara | Croûtons
| Cremige Marronisuppe | Apfel | Sellerie | Sauerrahm | Sauerteig-Croûtons
Vegetarisch | Vegan | auch = auf Wunsch gerne vegan
Le Piaf Klassiker
Basis aller Croques ist unser Hausbrot von der Bäckerei Hänggi: Ein Natursauerteigbrot mit langer Teigführung aus Schweizer Weizen, Wasser, Salz und ganz wenig Hefe.
Sauerteigbrot | Schweizer Buureschinken | Bergkäse | Béchamel | Blattsalat
Sauerteigbrot | Schweizer Buureschinken | Bergkäse | Béchamel | Spiegelei | Blattsalat
| Geröstetes Sauerteigbrot | Waldpilze | Lauch | Bergkäse | Béchamel | Blattsalat
24 Stunden gegarte Rinderbrust | Geröstetes Sauerteigbrot | Bergkäse | Senf-Béchamel | Pickled Onion | Blattsalat
Croque Madame | Croque Monsieur | Croque Chasseur| Blattsalat | für zwei Personen
bestellbar zu einem Brotgenuss
Herbstspezialitäten
Geschmortes Schweizer Rind | Kartoffelstock | Speck | Champignons | Silberzwiebeln
Schweizer Poulet in Weissweinrahm | Lauch | Rüebli | Kartoffelstock
Gerösteter Kürbis | Belugalinsen | Feta-Mousse | Granatapfel | Kräuteröl | Kürbiskerne
Geschmorte Rindsroulade mit Hirschhackfleisch | Butterknöpfli | Rotkraut | Marroni |
Preiselbeer-Rahmsauce | Birne
Butterknöpfli | Waldpilze | Lauch | Rahm
Tatar & Flammkuchen
Zum Tatar servieren wir unser geröstetes Natursauerteigbrot.
Schweizer Rindstatar, Senf, Cornichons, Kapern, Schalotten und Kräutern
Weizenteig I Crème Fraiche | Zwiebel
+ Speck
Kartoffel | Speck | Raclet-Käse | Pickled Onion | Schnittlauch
Comfort Food
Entrecôte | Luzerner Pommes | Café de Paris
12h gegarte Rinderbrust | Luzerner Pommes | gepickelte Zwiebeln
Knusprige CH Poulet Innenfilets | Rösti Fries | Salat | Café-de-Paris-Mayonnaise | Peperoni-Feta-Dip
Vegetarisch | Vegan | auch = auf Wunsch gerne vegan
Hausgemachte Kuchen und Patisserie
Wir backen täglich frisch, saisonal und nach hauseigenen Rezepten.
+ Portion Rahm
Apéro
Honigkrustenschinken | Salami vom Meter | Brie de Nangis | Bergkäse | hausgemachte Pickles | Fruchtsenf | Oliven
Hummus | Bergkäse | Brie de Nangis | Muhammara | Oliven | hausgemachte Pickles | Fruchtsenf | | auch
Snack
Vegetarisch | Vegan | auch = auf Wunsch gerne vegan
Hausgeröstete Kaffeespezialitäten
Unsere von Hand gerösteten Premium Blends bestehen aus biologisch geprüften Hochlandkaffeebohnen und sind mit Liebe schonend im Lokal langzeitgeröstet: Robusta aus Indien und Arabica Bohnen der Santa Anita Estate aus Costa Rica. Sie sind im 250g Beutel auch für zu Hause erhältlich.
Unsere Kaffeespezialitäten sind mit Kuh- oder Hafermilch sowie koffeinfrei erhältlich.
Assam oder Rooibos Tee | Kardamom | Ingwer | Nelke | Espresso-Shot
Matcha mit Vanille | Milch | Espresso-Shot
Milch I violettes Yams Pulver
Espresso I Milch I violettes Yams Pulver
+ Sirup
Kaffee mit glace & SChuss
1 Kugel Vanilleglace | 2cl Irish Whisky | Espresso | brauner Zucker | Schlagrahm | Karamellsirup
1 Kugel Pistazienglace | Milch | Espresso | Schokoladenraspeln
Tee
+ Ingwerer Shot | 3cl
Moroccan Mint | Minzetee
Purple Breeze | Darjeeling
Verbena | Verveinetee
Jade Oolong
Piz Palü | Schweizer Kräutertee
Red Kiss | Früchtetee
Golden Assam | Schwarztee aus Indien
Rooibos | Rooibos Tangerine
Camomile Orange Blossoms | Kamillentee mit Orange
Hausgemachte Spezialitäten & Softdrinks
Le Piaf Kola (hausgemacht)
Eistee Sencha
Eistee Mate-Granatapfel
Birne-Rosmarin Shrub
Traube-Cassis Limonade
* Gekühltes und gefiltertes Luzerner Trinkwasser, ohne Transportwege, inklusive Spende für Wasserprojekte in Afrika.
Bier & Cider
Wir sind immer auf der Suche nach regionalen Craft Bieren & Cider aus Manufakturen, welche wir wechselnd ins Angebot nehmen.
Wein & Schaumwein
Weisswein
Arinto | Verdelho | Quinta de Chocapalha
Chasselas | Domaine Ruedin, Cressier by Jacques Tatasciore
Chardonnay | Viognier | Sauvignon blanc | Johanniter Tamborini Vini, Tessin
Roero Arneis | Ornella Costa | Canale, Piemont
Rosé
Pinot Noir | Domaine Ruedin, Cressier by Jacques Tatasciore
Pinot Noir | Domaine Ruedin, Cressier by Jacques Tatasciore
Rotwein
Touriga Nacional | Syrah | Tinta Roriz | Castelao | Quinta de Chocapalha
Tempranillo | De Haan Altes, Spanien
Pinot Noir | Domaine Ruedin, Cressier by Jacques Tatasciore
Kurt Angerer | Österreich
Bubbles
Nature Esquisses Bueche
Champagner
alkoholfreier Schaumwein I Chardonnay
Apéritif & Digestif
Aperol | Prosecco | Mineral
Gintoni Apero Alkoholfrei | Tonic
Holunderblüten Sirup | Prosecco | Mineral
Prosecco I roter Vermouth I Campari
Schaumwein mit Orangenlikör
Saisonaler Sirup | Prosecco | Mineral
unser saisonaler Spritz mit Tonic
mit Mineral
Mit Orangensaft
Brunch
Bagel
Signature-Bagel (Hauptgang-Grösse)
und vegan crispy Chicken | Karotte | Tomate | Gurke | Chilli- Mayo | Pommes Chips und kleiner Salat
knuspriges Pouletschenkelfleisch | Ei | Chili- Mayo | Pommes Chips und kleiner Salat
12h geschmorte Rinderbrust geschnitten | Jus | hausgemachte Pickles | Pommes Chips und kleiner Salat
Bagel
geräucherter Lachs | Honig- Senf | Dill | gepickelte Gurke
Mozzarella di Bufala | Tomate | Basilikum | Olivenöl
knusprige Rösti Bagel | Sauerrahm | Gartenkräuter
+ Spiegelei
+ Speck Tranchen
+ mit geschmolzenem Käse
gebackener Fleischkäse 120g | Senf
+ Spiegelei
Z’morge
Regionale Wurst- & Käsespezialitäten | Butter | Hausbrot | Konfi | saisonale Frucht
Regionale Käsespezialitäten | Ei- Tapenade | hausgemachte Konfi | Honig | Sauerteigbrot und Toast
Lachs mit Meerrettichcrème | Kapern | Schalotten | Toast | Butter
FRÜHSTÜCKSSPEZIALITÄTEN
| 300g Erdbeeren | Kokos
| 300 gAçaí | Skyr | Banane | Kiwi | Beeren der Saison | Granola
| 300gBanane | Erdnuss | salted Caramel
Füchte der Saison 150g | Honig | Trauben | Orange
Eierspeisen
Tomaten | pochierte Eier | Hummus | Joghurt
Cremiges Rührei aus 3 Eiern mit Salat | Kräuter | Sauerteigbrot
2 Pochierte Eier | Kochschinken | Hollandaise Sauce | Spinat | French Bun aus Maisgriess
2 pochierte Eier | Rauchlachs | Hollandaise auf French-Bun aus Maisgriess
French Toast & Pancakes
Ahornsirup | saisonale Beeren
Pancakes | Honig | Schlagrahm | saisonale Beeren
Pancakes | Speck | Ahornsirup
Rösti
⌀ 12 cm / ⌀ 15 cm
auch + 1 Spiegelei
+ Speck Tranchen
+ geschmolzener Käse
Dessert
Vegetarisch | Vegan | auch = auf Wunsch gerne vegan
Verfügbar von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
Le Piaf Klassiker
Basis aller Croques ist unser Hausbrot von der Bäckerei Hänggi: Ein Natursauerteigbrot mit langer Teigführung aus Schweizer Weizen, Wasser, Salz und ganz wenig Hefe.
Sauerteigbrot | Schweizer Buureschinken | Bergkäse | Béchamel | Blattsalat
Sauerteigbrot | Schweizer Buureschinken | Bergkäse | Béchamel | Spiegelei | Blattsalat
| Geröstetes Sauerteigbrot | Waldpilze | Lauch | Bergkäse | Béchamel | Blattsalat
24 Stunden gegartes Brisket |Geröstetes Sauerteigbrot | Bergkäse | Senf-Béchamel | Pickled Onion | Blattsalat
Croque Madame | Croque Monsieur | Croque Chasseur | Blattsalat | für zwei Personen
Salat & Suppe
Gerösteter Ofenkürbis | Feta | Rucola | Granatapfel | Kürbiskerne | Ahorn-Senf-Vinaigrette
Cous Cous| Ofen-Wurzelgemüse | Federkohl | Apfel | Granatapfel | Tahini-Dressing
+ Feta-Mousse
+ Schweizer Poulet
Nüsslisalat | Ei | Croûtons | Hausdressing
+ Speck
+ Bündnerfleisch
mit kleinem Herbstsalat
Cremige Marronisuppe | Apfel | Sellerie | Sauerrahm | Sauerteig-Croûtons
Kokosmilch | Muhammara | Croûtons
Comfort Food
Entrecôte | Luzerner Pommes | Café de Paris
12h gegarte Rinderbrust | Luzerner Pommes | gepickelte Zwiebeln
Knusprige CH Poulet Innenfilets | Rösti Fries | Salat | Café-de-Paris-Mayonnaise | Peperoni-Feta-Dip
Vegetarisch | Vegan | auch = auf Wunsch gerne vegan
Kinderbrunch
Kinder-Brunch
Für unseren kleinen Gäste bis 7 Jahre
- 2 Mini-Pfannkuchen mit Ahorsirup oder Caotina Choco Crème
- Saisonale Früchte & Beeren
- 1 kleines Glas Orangensaft / Apfelsaft oder Baby-Cchino
+ Speck
- 1 Mini-Buttergipfeli
- Butter + Konfi
- Saisonale Früchte & Beeren
- 1 kleines Glas Orangensaft / Apfelsaft oder Baby-Cchino
- Rührei
- Toast
- Wurst & Käse
- Gurken & Rüeblistängeli
- 1 kleines Glas Orangensaft / Apfelsaft oder Baby-Cchino
Weitere Angebote
Haferflocken | Joghurt | Apfelstücke | Rosinen
auch Knusperflakes mit Schokolade | Vollmilch | saisonale Beeren
auch Knusperflakes mit Vollmilch | saisonale Beeren
Vegetarisch | Vegan | auch = auf Wunsch gerne vegan Nachmittag/Znacht
Salate & leichte Gerichte
Zu allen Salaten servieren wir unser Natursauerteigbrot.
Gerösteter Ofenkürbis | Feta | Rucola | Granatapfel | Kürbiskerne | Ahorn-Senf-Vinaigrette
Cous Cous | Ofen-Wurzelgemüse | Federkohl | Apfel | Granatapfel | Tahini-Dressing
+ Feta-Mousse
+ Schweizer Poulet
Nüsslisalat | Ei | Croûtons | Hausdressing
+ Speck
+ Bündnerfleisch
mit kleinem Herbstsalat
Suppen
Zu allen Suppen servieren wir unser Natursauerteigbrot.
| Kokosmilch | Muhammara | Croûtons
| Cremige Marronisuppe | Apfel | Sellerie | Sauerrahm | Sauerteig-Croûtons
Vegetarisch | Vegan | auch = auf Wunsch gerne vegan
Le Piaf Klassiker
Basis aller Croques ist unser Hausbrot von der Bäckerei Hänggi: Ein Natursauerteigbrot mit langer Teigführung aus Schweizer Weizen, Wasser, Salz und ganz wenig Hefe.
Sauerteigbrot | Schweizer Buureschinken | Bergkäse | Béchamel | Blattsalat
Sauerteigbrot | Schweizer Buureschinken | Bergkäse | Béchamel | Spiegelei | Blattsalat
| Geröstetes Sauerteigbrot | Waldpilze | Lauch | Bergkäse | Béchamel | Blattsalat
24 Stunden gegarte Rinderbrust | Geröstetes Sauerteigbrot | Bergkäse | Senf-Béchamel | Pickled Onion | Blattsalat
Croque Madame | Croque Monsieur | Croque Chasseur| Blattsalat | für zwei Personen
bestellbar zu einem Brotgenuss
Herbstspezialitäten
Geschmortes Schweizer Rind | Kartoffelstock | Speck | Champignons | Silberzwiebeln
Schweizer Poulet in Weissweinrahm | Lauch | Rüebli | Kartoffelstock
Gerösteter Kürbis | Belugalinsen | Feta-Mousse | Granatapfel | Kräuteröl | Kürbiskerne
Geschmorte Rindsroulade mit Hirschhackfleisch | Butterknöpfli | Rotkraut | Marroni |
Preiselbeer-Rahmsauce | Birne
Butterknöpfli | Waldpilze | Lauch | Rahm
Tatar & Flammkuchen
Zum Tatar servieren wir unser geröstetes Natursauerteigbrot.
Schweizer Rindstatar, Senf, Cornichons, Kapern, Schalotten und Kräutern
Weizenteig I Crème Fraiche | Zwiebel
+ Speck
Kartoffel | Speck | Raclet-Käse | Pickled Onion | Schnittlauch
Comfort Food
Entrecôte | Luzerner Pommes | Café de Paris
12h gegarte Rinderbrust | Luzerner Pommes | gepickelte Zwiebeln
Knusprige CH Poulet Innenfilets | Rösti Fries | Salat | Café-de-Paris-Mayonnaise | Peperoni-Feta-Dip
Vegetarisch | Vegan | auch = auf Wunsch gerne vegan
Süsse Köstlichkeiten
Hausgemachte Kuchen und Patisserie
Wir backen täglich frisch, saisonal und nach hauseigenen Rezepten.
+ Portion Rahm
Apéro
Apéro
Honigkrustenschinken | Salami vom Meter | Brie de Nangis | Bergkäse | hausgemachte Pickles | Fruchtsenf | Oliven
Hummus | Bergkäse | Brie de Nangis | Muhammara | Oliven | hausgemachte Pickles | Fruchtsenf | | auch
Snack
Vegetarisch | Vegan | auch = auf Wunsch gerne vegan
Drinks
Hausgeröstete Kaffeespezialitäten
Unsere von Hand gerösteten Premium Blends bestehen aus biologisch geprüften Hochlandkaffeebohnen und sind mit Liebe schonend im Lokal langzeitgeröstet: Robusta aus Indien und Arabica Bohnen der Santa Anita Estate aus Costa Rica. Sie sind im 250g Beutel auch für zu Hause erhältlich.
Unsere Kaffeespezialitäten sind mit Kuh- oder Hafermilch sowie koffeinfrei erhältlich.
Assam oder Rooibos Tee | Kardamom | Ingwer | Nelke | Espresso-Shot
Matcha mit Vanille | Milch | Espresso-Shot
Milch I violettes Yams Pulver
Espresso I Milch I violettes Yams Pulver
+ Sirup
Kaffee mit glace & SChuss
1 Kugel Vanilleglace | 2cl Irish Whisky | Espresso | brauner Zucker | Schlagrahm | Karamellsirup
1 Kugel Pistazienglace | Milch | Espresso | Schokoladenraspeln
Tee
+ Ingwerer Shot | 3cl
Moroccan Mint | Minzetee
Purple Breeze | Darjeeling
Verbena | Verveinetee
Jade Oolong
Piz Palü | Schweizer Kräutertee
Red Kiss | Früchtetee
Golden Assam | Schwarztee aus Indien
Rooibos | Rooibos Tangerine
Camomile Orange Blossoms | Kamillentee mit Orange
Hausgemachte Spezialitäten & Softdrinks
Le Piaf Kola (hausgemacht)
Eistee Sencha
Eistee Mate-Granatapfel
Birne-Rosmarin Shrub
Traube-Cassis Limonade
* Gekühltes und gefiltertes Luzerner Trinkwasser, ohne Transportwege, inklusive Spende für Wasserprojekte in Afrika.
Bier & Cider
Wir sind immer auf der Suche nach regionalen Craft Bieren & Cider aus Manufakturen, welche wir wechselnd ins Angebot nehmen.
Wein & Schaumwein
Weisswein
Arinto | Verdelho | Quinta de Chocapalha
Chasselas | Domaine Ruedin, Cressier by Jacques Tatasciore
Chardonnay | Viognier | Sauvignon blanc | Johanniter Tamborini Vini, Tessin
Roero Arneis | Ornella Costa | Canale, Piemont
Rosé
Pinot Noir | Domaine Ruedin, Cressier by Jacques Tatasciore
Pinot Noir | Domaine Ruedin, Cressier by Jacques Tatasciore
Rotwein
Touriga Nacional | Syrah | Tinta Roriz | Castelao | Quinta de Chocapalha
Tempranillo | De Haan Altes, Spanien
Pinot Noir | Domaine Ruedin, Cressier by Jacques Tatasciore
Kurt Angerer | Österreich
Bubbles
Nature Esquisses Bueche
Champagner
alkoholfreier Schaumwein I Chardonnay
Apéritif & Digestif
Aperol | Prosecco | Mineral
Gintoni Apero Alkoholfrei | Tonic
Holunderblüten Sirup | Prosecco | Mineral
Prosecco I roter Vermouth I Campari
Schaumwein mit Orangenlikör
Saisonaler Sirup | Prosecco | Mineral
unser saisonaler Spritz mit Tonic
mit Mineral
Mit Orangensaft
