LE PIAF Brunch
Am Wochenende und an Feiertagen
Lassen Sie sich vom fein duftenden Kaffee verführen: Unsere von Hand gerösteten Premium Blends aus biologisch geprüften Hochlandkaffeebohnen werden liebevoll und schonend im Le Piaf langzeitgeröstet und bieten ein einzigartig aromatisches Kaffeeerlebnis.
Inspiriert vom französischen Lebensgefühl, verwöhnen wir Sie täglich mit hausgemachtem und frisch zubereitetem Comfort Food.
Der Le Piaf Z’morge lässt Sie perfekt in den Tag starten. Als Ergänzung oder auch als eigenständiges Frühstück hat unsere Karte noch viel mehr zu bieten. Ob ein herzhafter French Toast, Natursauerteig- und Roggenvollkornbrot aus der Kreuzbäckerei in Stans, Eierspeisen oder vieles mehr – unser Brunch lässt Ihr Herz höherschlagen. Bis bald, wir freuen uns auf Sie!
Samstag, 9 – 11.30 Uhr & Sonntag, 9 – 14 Uhr
Z'morge
Von Montag bis Freitag servieren wir unser petit déjeuner zwischen 9.00 – 11.30 Uhr.
Vollkorncroissant |
+ Butter | hausgemachte Konfi
+ Käse
+ Schinken
+ Räucherlachs
+ Honigkrustenschinken
+ Trüffel
Butter | hausgemachte Konfi | | auch 
hausgemachtes Granola | Früchte |
Brunch
Samstags von 9.00 – 11.30 Uhr sowie Sonntags und an Feiertagen von 9.00 – 14.00 Uhr, servieren wir Ihnen unser ausführliches Angebot.
Salami vom Meter | Honigkrustenschinken der Metzgerei Doggwiler | Brie de Meaux | Bergkäse | hausgemachte Konfi | Butter | Caramel au beurre salé | Joghurt mit Granola & Früchten | Süsser Gruss aus unserer Konditorei | Brotauswahl mit Sauerteigbrot, Körnerbrot und Brioche-Toast der Kreuzbäckerei
Ei-Tapenade | Hummus | Bergkäse | Brie de Meaux | hausgemachte Konfi | Butter | Caramel au beurre salé | Joghurt mit Granola & Früchten | Süsser Gruss aus unserer Konditorei | Brotauswahl mit Sauerteigbrot, Körnerbrot und Brioche-Toast der Kreuzbäckerei | | auch
Brioche-Toast | Erdbeeren | Sauerrahm |
mit Trüffel und Cherrytomaten |
+ Räucherlachs
+ Honigkrustenschinken
+ Trüffel
Tomaten | pochierte Eier | Hummus | Joghurt |
Vollkorncroissant |
+ Butter | hausgemachte Konfi
+ pochiertes Ei
+ Bergkäse
hausgemachtes Granola | Früchte |
Butter | hausgemachte Konfi | | auch
Hafer | Mandeln | Tahina | Zimt |
Vegetarisch | Vegan | auch = auf Wunsch gerne vegan 
