Wochenende

Menu

Wochenende

Unser Menu ist ein bunter Blumenstrauss aus hausgemachten Gerichten! Geniesst am Wochenende ein vielfältiges Brunchangebot im Le Piaf.

Brunch von 09.00 – 14.00 Uhr
Der Kinderbrunch ist für unsere kleinen Gäste bis sieben Jahre.

Znacht von 17.30 – 19.30 Uhr
Gerichte mit sind unsere Nachmittags-Picks, erhältlich von 14.00 – 17.30 Uhr.

Allergien oder Unverträglichkeiten? Bitte fragen Sie unser Personal, wir passen die Speisen gerne an.

Bagel

Randen-Hummus | 14.50

Randen-Hummus | Grillgemüse | Petersilie | Falafel

Brie | 15.00

Brie | karamellisierte Zwiebeln | Birnenscheiben |

Lachs 16.00

Lachs | Meerrettich | Kapern | Zwiebeln | Frischkäse

Pulled Pork15.00

Pulled Pork | BBQ-Sauce | Coleslaw | eingelegte Gurken

Pastrami 16.00

Pastrami | Senf-Dill-Sauce | eingelegte rote Zwiebeln

Z’morge

Kleines Z’morge | auch 16.50

Regionale Wurst- & Käsespezialitäten | Butter | Hausbrot | Konfi | saisonale Frucht

Lachs Z’morge16.00

Lachs mit Meerrettichcrème | Kapern | Schalotten | Toast | Butter

Le Piaf Z’morge | für zwei Personen36.50

Regionale Wurst- & Käsespezialitäten | hausgemachte Konfitüre | Honig | Skyr mit Granola & Früchten | süsser Gruss aus unserer Konditorei | Brotauswahl mit Sauerteigbrot, Körnerbrot, Butter-, Laugengipfeli & Toast der Bäckerei Hänggi

Le Piaf Z’morge Vegi | für zwei Personen36.50

Regionale Käsespezialitäten | Ei-Tapenade | Tomaten- & Karottenaufstrich | hausgemachte Konfi | Honig | Schokoladenhummus | Skyr mit Granola & Früchten | süsser Gruss aus unserer Konditorei | Brotauswahl mit Sauerteigbrot, Körnerbrot, Butter-, Laugengipfeli & Toast der Bäckerei Hänggi

Healthy Bowls

Açaí-Bowl | | 300 g | 450g10.50 | 15.00

Açaí | Skyr | Baumnuss | Haferflocken | Ahornsirup | Banane | Kiwi | saisonale Beeren

Chia-Pudding | 8.50

Chia | Mango | Kokos | Blaubeeren

Luzerner Birchermüesli | 7.50

Haferflocken | Milch | Äpfel | Nüsse | Beeren

Eierspeisen

Rührei natur | 9.00

Rührei | Brot | Butter

+ Speck Tranchen 2.00

Zwei Spiegeleier9.50

+ Speck Tranchen 2.00

Omelette | 14.00

Eier | Kräuter | Tomaten | Frühlingszwiebeln

Eggs Benedict 16.00

Pochierte Eier | Kochschinken | Hollandaise Sauce | Spinat | French Bun aus Maisgriess

Shakshuka | 14.50

Tomaten | pochierte Eier | Hummus | Joghurt

French Toast & Pancakes

French Toast mit Ahornsirup | 14.00

Toast | Eier | Ahornsirup | Zimt-Zucker | saisonale Beeren

French Toast mit Caotina Choco-Crème | 14.00

Toast | Eier | Caotina Choco Crème | saisonale Beeren

Pancakes „Le Piaf“ | 14.00

Pancakes | Honig | Schlagrahm | saisonale Beeren

Pancakes Herzhaft 14.00

Pancakes | Speck | Ahornsirup

Rösti

⌀ 12 cm / ⌀ 15 cm

Nature | 12.00 / 15.00

+ Spiegelei 2.00
+ Speck Tranchen 3.00
+ geschmolzener Käse3.00

Brunch-Specials

Ab 11.00 Uhr

Vegetarischer Hackbraten | 24.00

Vegetarischer Hackbraten | Gemüse | Kartoffelstock | Jus

Hacktätschli26.00

Kalbs-Hacktätschli | Gemüse | Kartoffelstock | Jus

Tagespasta 19.50

mit saisonaler Sauce

Sonntags-Specials

Ab 11.00 Uhr

Sunday Roast | 120g | 160g | 29.00 / 38.00

Rindfleisch | Pfeffer-Just | grüne Bohnen | Bratkartoffeln

Dessert

Hausgemachter Kuchen | ab 6.50
Vegetarisch | Vegan | auch  = auf Wunsch gerne vegan

Verfügbar von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr

Brotgenuss

Basis aller Croques ist unser Hausbrot von der Bäckerei Hänggi: Ein Natursauerteigbrot mit langer Teigführung aus Schweizer Weizen, Wasser, Salz und ganz wenig Hefe.

Croque Monsieur | 18.00

Sauerteigbrot | Schweizer Buureschinken | Bergkäse | Béchamel | Blattsalat

Croque Madame | 19.50

Sauerteigbrot | Schweizer Buureschinken | Bergkäse | Béchamel | Spiegelei | Blattsalat

Croque Montagnard | | 20.00

Sauerteigbrot I Bergkäse I Gruyére I Zwiebeln fermentiert I Wirsing I Senf- Béchamel

«Tour de Croque» Sharing | 48.00

Unsere Croques (Madame | Monsieur | Montagnard)​ für zwei Personen zum Teilen

Salat & Suppe

Endiven- Linsensalat | auch 15.00

Chicorée I Linsen I Nussbutter I Haselnüsse I Apfel

+ Hirschschinken+ 2.00

Nüssli & Rande | auch 16.00

Nüsslisalat I Rande I Kürbiskerne I Ziegenfrischkäse I Honig – Dijon Dressing I Trauben

Velouté de Potimarron | 13.00

Maroni | Weisswein I Trüffelöl I Sauerrahm

Linsen Rüeblisuppe | 14.00

Kokosmilch | Muhammara | Croûtons

Vegetarisch | Vegan auch  = auf Wunsch gerne vegan

Kinder-Brunch

Für unseren kleinen Gäste bis 7 Jahre

Pfannkuchen-Zauber | 8.50
  • 2 Mini-Pfannkuchen mit Ahorsirup oder Caotina Choco Crème
  • Saisonale Früchte & Beeren
  • 1 kleines Glas Orangensaft / Apfelsaft oder Baby-Cchino

+ Speck 2.00

Gipfeli-Glück | 9.50
  • 1 Mini-Buttergipfeli
  • Butter + Konfi
  • Saisonale Früchte & Beeren
  • 1 kleines Glas Orangensaft / Apfelsaft oder Baby-Cchino
Rührei-Zmorge | auch 10.50
  • Rührei
  • Toast
  • Wurst & Käse
  • Gurken & Rüeblistängeli
  • 1 kleines Glas Orangensaft / Apfelsaft oder Baby-Cchino

Weitere Angebote

Luzerner Birchermüesli6.00

Haferflocken | Joghurt | Apfelstücke | Rosinen

Chocoflakes | auch 6.50

Knusperflakes mit Schokolade | Vollmilch | saisonale Beeren

Kornflakes | auch 6.50

Knusperflakes mit Vollmilch | saisonale Beeren

Dessert-Special

Überraschungsei3.00
FOU Glace4.50

nach Wahl

Vegetarisch | Vegan | auch  = auf Wunsch gerne vegan

Salate

Zu allen Salaten servieren wir unser Natursauerteigbrot.

Endiven- Linsensalat | auch 15.00

Chicorée I Linsen I Nussbutter I Haselnüsse I Apfel

+ Hirschschinken+ 2.00

Nüssli & Rande | auch 16.00

Nüsslisalat I Rande I Kürbiskerne I Ziegenfrischkäse I Honig – Dijon Dressing I Trauben

+ Hirschschinken+ 2.00

Warme Schweizer Käsewähe | 18.00

Blattsalat

+ Luzerner Pommes oder Süsskartoffel Frites | +7.50

Suppen

Zu allen Suppen servieren wir unser Natursauerteigbrot.

Tagessuppe | 10.00
Velouté de Potimarron | | 13.00

Hokkaido Kürbis I Apfel I Karotte I Ingwer

Linsen Rüeblisuppe | | 14.00

Kokosmilch | Muhammara | Croûtons

Vegetarisch | Vegan auch  = auf Wunsch gerne vegan

Brotgenuss

Basis aller Croques ist unser Hausbrot von der Bäckerei Hänggi: Ein Natursauerteigbrot mit langer Teigführung aus Schweizer Weizen, Wasser, Salz und ganz wenig Hefe.

Croque Monsieur | 18.00

Sauerteigbrot | Schweizer Buureschinken | Bergkäse | Béchamel | Blattsalat

Croque Madame | 19.50

Sauerteigbrot | Schweizer Buureschinken | Bergkäse | Béchamel | Spiegelei | Blattsalat

Croque Montagnard | 20.00

Sauerteigbrot I Bergkäse I Gruyére I Wirsing I Zwiebeln fermentiert I Senf- Béchamel

«Tour de Croque» Sharing | 48.00

Unsere Croques (Madame | Monsieur | Montagnard)​ für zwei Personen zum Teilen

+ Menusuppe + 7.00

bestellbar zu einem Brotgenuss

Cocotte

Zu unseren Cocotte-Gerichten servieren wir unser Natursauerteigbrot.

Gnocchi | 19.00

Kürbissauce I frittierter Salbei I Haselnuss I Parmesan | Belper Knolle

Polenta & Ofengemüse | 21.00

Polenta I Butternut Kürbis I Pastinake I Karotte I Lauch I schwarze Linsen I Rosmarinjus

Boeuf Bourguignon26.00

Rind I Wurzelgemüse I Kartoffelstock I Speck

Schweinskopfbäckli28.00

Süsskartoffelstampf I Rosenkohl I Cranberrys

+ Menüsuppe oder Menüsalat | bestellbar zum Hauptgericht + 7.00

Pasta & gerichte

Pasta «Le Piaf» | Weekly Special | 19.00

+ Poulet+ 8.00

Tagesgericht 19.00

weitere Informationen zu den Zutaten erhalten Sie von unseren Mitarbeitenden

Zitronenrisotto | 21.00

Erbsen I Grana Padano

+ Poulet Spiess mariniert mit Zitrone & Kräuter+ 12.00

Loaded Regio Fries12.0

Luzerner Pommes

+ Entrécote 140 Gramm I Cafe de Paris+ 24.00

+ Poulet Spiess 160 Gramm | mariniert mit Zitrone und Kräuter+ 12.00

+ Pulled Pork I Pico de Gallo I Pimientos de Padron+ 12.00

Tatar & Flammkuchen

Zum Tatar servieren wir unser geröstetes Natursauerteigbrot.

Schweizer Rindstatar | 200g I 100g36.00 | 28.00

Schalotten | Kapern | Cornichons

Flammkuchen | 19.00

Weizenteig I Crème Fraiche | Zwiebel

+ Speck+ 3.00

Flammkuchen Birne & Taleggio | | 19.00

Weizenteig I Crème Fraiche I rote Zwiebeln I Rosmarin

+ Speck+ 3.00

Vegetarisch | Vegan auch  = auf Wunsch gerne vegan

SÜSSES

Wir backen täglich frisch, saisonal und nach hauseigenen Rezepten.

Cannelés | Madeleines | Pistachio Financiers3.00
Hausgemachte Kuchen ab 6.50

+ Portion Rahm+ 1.50

Apéro

Plättli | 23.00

Honigkrustenschinken | Salami vom Meter | Brie de Nangis | Bergkäse | hausgemachte Pickles | Fruchtsenf | Oliven

Plättli Vegi | 22.00

Hummus | Bergkäse | Brie de Nangis | Muhammara | Oliven | hausgemachte Pickles | Fruchtsenf | | auch

+ Luzerner Pommes oder Süsskartoffel Frites | +7.50

Snack

Wasabi Nüsse 5.50
Gemüsechips3.90
Mandeln geräuchert6.50
Cashew Trüffel7.00

Vegetarisch | Vegan auch  = auf Wunsch gerne vegan

Hausgeröstete Kaffeespezialitäten

Unsere von Hand gerösteten Premium Blends bestehen aus biologisch geprüften Hochlandkaffeebohnen und sind mit Liebe schonend im Lokal langzeitgeröstet: Robusta aus Indien und Arabica Bohnen der Santa Anita Estate aus Costa Rica. Sie sind im 250g Beutel auch für zu Hause erhältlich.

Unsere Kaffeespezialitäten sind mit Kuh- oder Hafermilch sowie koffeinfrei erhältlich.

Espresso | Ristretto5.00
Espresso Macchiato5.00
Cortado | Espresso I Milch5.50
Kaffee Crème | Americano5.00
Café au lait | Schale6.00
Latte Macchiato | Flat White 6.50
Cappuccino6.00
Le Grand Piaf | Kaffee | Felchlin Schokolade | Milch8.50
Schümli-Pflümli | Kaffee | Schlagrahm | 4 cl Zwetschge 8.50
Chai Latte | Assam oder Rooibos Tee | Kardamom | Ingwer | Nelke7.00
Dirty Chai Latte 8.00

Assam oder Rooibos Tee | Kardamom | Ingwer | Nelke | Espresso-Shot

Matcha Latte (aus Japan) | Matcha mit Vanille | Milch 7.00
Dirty Matcha Latte (aus Japan) 8.00

Matcha mit Vanille | Milch | Espresso-Shot

Golden Milk | Kurkuma | Ingwer | Zimt | Honig | Pfeffer7.00
Heisse Schoggi | Couverture Grand Cru Felchlin6.50
Take Away Becher inkl. 1 Getränk | aus recyceltem Kaffeesatz18.00

+ Sirup+ 1.00

Kaffee mit glace & SChuss

Baileys Vanille Dream | 1 Kugel Vanilleglace | 2cl Baileys | Espresso | Schlagrahm | Schokoraspeln8.50
Irish Whisky Caramel Coffee12.00

1 Kugel Vanilleglace | 2cl Irish Whisky | Espresso | brauner Zucker | Schlagrahm | Karamellsirup

Eierlikör Coffee Delight | 1 Kugel Vanilleglace | 2cl Eierlikör | Espresso | Schlagrahm | Schokoraspeln8.50
Berry Gin Iced Coffee | 1 Kugel Schokoladenglace | 2cl Studer Gin | Espresso | Johannisbeeren | Minze8.50
Iced Amaretto Coffee Float | 1 Kugel Vanilleglace | 2cl Amaretto | Espresso | Mandeln8.50
Pistazien Schokoladen Latte | alkoholfrei 8.50

1 Kugel Pistazienglace | Milch | Espresso | Schokoladenraspeln

Tee

Ingwertee | frisch gepresster Ingwersaft | Zitrone | Honig | Minze6.50

+ Ingwerer Shot | 3cl+ 2.00

Lieblingssorten Sirocco Biotee5.50

Moroccan Mint | Minzetee
Purple Breeze | Darjeeling
Verbena | Verveinetee
Jade Oolong
Piz Palü | Schweizer Kräutertee
Red Kiss | Früchtetee
Golden Assam | Schwarztee aus Indien
Rooibos | Rooibos Tangerine
Camomile Orange Blossoms | Kamillentee mit Orange

Hausgemachte Spezialitäten & Softdrinks

Limos & Eistees | 4dl6.00

Le Piaf Kola (hausgemacht)
Limetten-Minze Limonade
Gewürz- Orangen Limonade
Rooibusch- Apfel- Eistee
Zitrus Eistee mit Sencha

Mandarienen- Sternanis Schorle | 4dl | ohne Zuckerzusatz6.00
Ramseier Apfelschorle | 3.3dl5.50
Ramseier Suure Moscht | 3.3dl | alkoholfrei 6.50
Kaltgepresster Orangensaft | 1dl3.00
Süssmost | 2dl4.00
zämä® Luzerner Bergkräuter Soda | 3.3dl6.00
Wasser für Wasser | mit oder ohne | 5dl / 1l*5.00 | 8.50

* Gekühltes und gefiltertes Luzerner Trinkwasser, ohne Transportwege, inklusive Spende für Wasserprojekte in Afrika.

Bier & Cider

Wir sind immer auf der Suche nach regionalen Craft Bieren & Cider aus Manufakturen, welche wir wechselnd ins Angebot nehmen.

Eichhof Braugold | 3.3dl6.00
Eichhof Radler | 3.3dl6.00
Eichhof alkoholfrei | 3.3dl6.00
Kitchen Brew Windstill NEIPA 0.5% | 3.3dl6.50
Braupark Hopfetropfe | 3.3dl8.00
Leffe Blonde | 3.3dl7.50
Ittinger Klosterbräu Amber | 3.3dl7.00
Appenzeller Weizenbier | 5dl9.00
Ramseier Suure Moscht | 3.3dl6.50

Wein & Crémant

Weisswein

Mar de Lisboa Branco | 1dl / 7.5dl6.50 | 36.00

Arinto | Verdelho | Quinta de Chocapalha

Le Piaf Blanc | 1dl / 7.5dl8.00 | 48.00

Chasselas | Domaine Ruedin, Cressier by Jacques Tatasciore

Vallombrosa Bianco DOC | 1dl / 7.5dl9.00 | 54.00

Chardonnay | Viognier | Sauvignon blanc | Johanniter Tamborini Vini, Tessin

Roero Arneis Correggia Matteo | 1dl / 7.5dl9.50 | 57.00

Roero Arneis | Ornella Costa | Canale, Piemont

Rosé

By Ott  “Domaines Ott” | 1dl / 7.5dl7.00 | 42.00

Pinot Noir | Domaine Ruedin, Cressier by Jacques Tatasciore

Le Piaf Rosé | 7.5dl 51.00

Pinot Noir | Domaine Ruedin, Cressier by Jacques Tatasciore

Rotwein

Mar de Lisboa Tinto | 1dl / 7.5dl6.50 | 36.00

Touriga Nacional | Syrah | Tinta Roriz | Castelao | Quinta de Chocapalha

Le Piaf Rouge | 1dl / 7.5dl8.50 | 51.00

Pinot Noir | Domaine Ruedin, Cressier by Jacques Tatasciore

Zweigelt | 1dl / 7.5dl9.00 | 54.00

Kurt Angerer | Österreich

Bubbles

Crémant d’ Alsace brut | 1dl / 7.5dl11.00 | 66.00

Nature Esquisses Bueche

Louis Roederer Brut | 1dl / 7.5dl19.00 | 120.00

Champagner

Apéritif & Digestif

Aperol Spritz | 2dl12.00

Aperol | Prosecco | Mineral

Hugo | 2dl12.00

Holunderblüten Sirup | Prosecco | Mineral

Chandon Spritz | 2dl11.00

Chandon | Schaumwein | Orange | Zimt

Henruks Spritz | 2dl12.00

Henruks basil & lemon | Tonic | Mineral

«Le Piaf» Spritz mit Prosecco  | 2dl12.00

Saisonaler Sirup | Prosecco | Mineral

«Le Piaf» Spritz | 2dl | alkoholfrei9.50

unser saisonaler Spritz mit Tonic

Sanbitter | 1dl6.00
Campari | 4cl 8.00

mit Mineral

Mit Orangensaft+ 3.00

Rebels Gin Alternative 0.00% Wallis | 4cl | Tonic15.00
Studer Highland Dry Gin | 4cl | Tonic14.00
Edelwhite London Dry Gin | 4cl | Tonic17.00
Marc Barrique Pinot Noir | 2dl12.00