Lassen Sie sich vom fein duftenden Kaffee verführen: Unsere von Hand gerösteten Premium Blends aus biologisch geprüften Hochlandkaffeebohnen werden liebevoll und schonend im Le Piaf langzeitgeröstet und bieten ein einzigartig aromatisches Kaffeeerlebnis.
Inspiriert vom französischen Lebensgefühl, verwöhnen wir Sie täglich mit hausgemachtem und frisch zubereitetem Comfort Food.
Der Le Piaf Z’morge lässt Sie perfekt in den Tag starten. Als Ergänzung oder auch als eigenständiges Frühstück hat unsere Karte noch viel mehr zu bieten. Ob ein herzhafter French Toast, Natursauerteig- und Roggenvollkornbrot aus der Kreuzbäckerei in Stans, Eierspeisen oder vieles mehr – unser Brunch lässt Ihr Herz höherschlagen. Bis bald, wir freuen uns auf Sie!
Samstag, 9 – 11.30 Uhr & Sonntag, 9 – 14 Uhr
Randen-Hummus | Grillgemüse | Petersilie | Falafel
Brie | karamellisierte Zwiebeln | Birnenscheiben |
Lachs | Meerrettich | Kapern | Zwiebeln | Frischkäse
Pulled Pork | BBQ-Sauce | Coleslaw | eingelegte Gurken
Pastrami | Senf-Dill-Sauce | eingelegte rote Zwiebeln
Regionale Wurst- & Käsespezialitäten | Butter | Hausbrot | Konfi | saisonale Frucht
Lachs mit Meerrettichcrème | Kapern | Schalotten | Toast | Butter
Regionale Wurst- & Käsespezialitäten | hausgemachte Konfitüre | Honig | Skyr mit Granola & Früchten | süsser Gruss aus unserer Konditorei | Brotauswahl mit Sauerteigbrot, Körnerbrot, Butter-, Laugengipfeli & Toast der Bäckerei Hänggi
Regionale Käsespezialitäten | Ei-Tapenade | Tomaten- & Karottenaufstrich | hausgemachte Konfi | Honig | Schokoladenhummus | Skyr mit Granola & Früchten | süsser Gruss aus unserer Konditorei | Brotauswahl mit Sauerteigbrot, Körnerbrot, Butter-, Laugengipfeli & Toast der Bäckerei Hänggi
| 300 g | 450gAçaí | Skyr | Baumnuss | Haferflocken | Ahornsirup | Banane | Kiwi | saisonale Beeren
Chia | Mango | Kokos | Blaubeeren
Haferflocken | Milch | Äpfel | Nüsse | Beeren
Rührei | Brot | Butter
+ Speck Tranchen
+ Speck Tranchen
Eier | Kräuter | Tomaten | Frühlingszwiebeln
Pochierte Eier | Kochschinken | Hollandaise Sauce | Spinat | French Bun aus Maisgriess
Tomaten | pochierte Eier | Hummus | Joghurt
Toast | Eier | Ahornsirup | Zimt-Zucker | saisonale Beeren
Toast | Eier | Caotina Choco Crème | saisonale Beeren
Pancakes | Honig | Schlagrahm | saisonale Beeren
Pancakes | Speck | Ahornsirup
⌀ 12 cm / ⌀ 15 cm
+ Spiegelei
+ Speck Tranchen
+ geschmolzener Käse
Ab 11.00 Uhr
Vegetarischer Hackbraten | Gemüse | Kartoffelstock | Jus
Kalbs-Hacktätschli | Gemüse | Kartoffelstock | Jus
mit saisonaler Sauce
Ab 11.00 Uhr
Rindfleisch | Pfeffer-Just | grüne Bohnen | Bratkartoffeln
Vegetarisch | Vegan | auch = auf Wunsch gerne vegan
Täglich von 09:00 – 22:00 Uhr
Reservationen nehmen wir gerne hier entgegen.
Weihnachtsfeiertage:
24. Dezember & 25. Dezember
Wir bevorzugen bargeldlose Zahlungsmittel